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Schöffmann Reindling

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Österreichs wohl berühmtester Reindling wird in St. Veit an der Glan hergestellt. Der weit über die Grenzen hinaus bekannte Schöffmann Reindling. Eine echte Kärntner Spezialität, die tausende Fans hat. Sein Rezept wird seit vielen Jahren von der Traditionsbäckerei Vallant aus St. Veit an der Glan gut gehütet und darf nur von ihr hergestellt werden. Deshalb freuen wir uns ganz besonders, dass wir auch Ihnen diesen Reindling direkt von der Bäckerei Vallant anbieten können. Sie erhalten ihn entweder mit 1.250 Gramm um € 24,75 oder mit 2.250 Gramm um € 44,90 zzgl. Versand.

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Doppelte Nussfülle als Erfolgsformel

Nicht nur innerhalb Österreichs wird er verschickt, vereinzelt geht er sogar bis nach Amerika. Und auch unsere deutschen Nachbarn lieben und genießen ihn. Gerade vor Ostern werden an Spitzenzeiten hunderte Reindlinge pro Tag produziert. Die Bäckermeister sind quasi im Dauereinsatz. Kenner sind sich einig: Ohne echten Schöffmann Reindling gibt es kein Osterfest. Zumindest nicht in Kärnten.

Was den Schöffmann Reindling so besonders macht? Bäckermeister Martin Vallant, der das Exklusiv-Recht auf die Rezeptur hält, schwärmt und verrät die Erfolgsformel: „seine doppelte Nussfülle.“ Der feine Germteig wird mit viel Butter und Eiern zubereitet und mit Zimt, Zucker, Nüssen und Rosinen verfeinert. Gebacken wird vorwiegend mit regionalen Zutaten, auf Fertigbackmischungen bewusst verzichtet. Echte Kärntner Handarbeit eben. Schleckermäuler dürfen sich also freuen und genießen ihn bereits seit über 60 Jahren! Die wohl süßeste Form des Reindlings!

Ideal für den Versand geeignet, von Vorarlberg bis nach Wien! Und das beste zum Schluss: Wir bieten zwei verschiedene Größen an. Die Kleinfamilie kommt mit der 1.225 Gramm Größe auf Ihre Kosten, wer gerne mehr nascht: Wir verschicken ihn auch mit 2.250 Gramm.

Sie haben Sonderwünsche? Kein Problem! Auf Wunsch bereiten Ihnen unsere Bäckermeister den Reindling auch ohne Rosinen zu. Nutzen Sie dazu einfach im Bestellformular das Feld für Anmerkungen! PS: Der Schöffmann Reindling ist ein Ganzjahresprodukt und nicht nur zu Ostern sehr gefragt!

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Rosinen 16 %, Haselnüsse, Walnüsse, Milch, Zucker, Pflanzenöl, Eier, Hefe, Rum 38%, Bienenhonig, Salz, Aromen, Backhilfsmittel (Weizenmehl, Zucker, Gerstenmalextrakt, Weizensauerteig getr.), Brösel (Weizenmehl, Zucker, Hefe, pflanzliche Fette, Wasser), Emulgatoren (E471, E475, E322)

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Schalenfrüchte, Sojalezithin (A,C,F,G,H)

Nährwerte für 100 g: Brennwert (1298 kJ), Kalorien (310 kcal), Protein (10 g), Kohlenhydrate (30 g), Fett (12 g)
Portionen: 1 Stück (75 g), 974kJ (233 kcal), Fett: 9 g, KH: 22,5 g, 100 g (100 g), 1298 kj (310 kcal), Fett: 12 g, KH 30g

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Größe n. v.
Menge

1225g, 2250g